100g入り

菊池市旭志村の製茶業、旭志園の中尾要介さんをご紹介します。

社長の中尾要介さんは、かなり以前からの友人で 菊池青年会議所の現役の頃から、
茶畑の有機無農薬栽培に取り組み
うまくいかなかった時期もあったそうですが
取り組み初めて二十年あまり
夫婦で乗り越え、素敵なお茶を作られたので
ご紹介したいと思います。

茶畑があるのは阿蘇外輪山の一部である鞍岳の麓、旭野高原ですが、この「無印」は更に山奥の森の中の隔離されたような場所で栽培しています。
「農薬を使わずに、しかも、美味しいお茶を造りたい！」
そんな店主のこだわりから生まれた、
究極の有機無農薬栽培茶です。
お茶の種から育てたので、在来種や、やぶきた等いろんな品種が混じっていますが
自然に任せているからこそなのです。

だから、パッケージには品種など書いて無く
出来るだけコストを抑えた姿になっています。
一見、茶封筒の様ですが、
しっかり真空パックしてありますよ。

楽しみ方は、茶葉が力強く。その為か
お湯を入れてもすぐにはお茶がしみ出て来ません。
２分ほど待ってからお楽しみ下さい。
一般の茶葉なら出過ぎて飲みにくくなるのですが、この「無印」の茶葉は甘くふわりと良い香りと味がしますよ。
他のお茶では味わえない自然の味をお楽しみ下さい。

パッケージの裏側です。