保存は蓋をしっかりしめて冷蔵庫で２〜３日に１回かき混ぜて半年くらいで使い切りましょう。

※塩こうじの料理
豚肉の塩焼き、魚の塩焼き、鶏の塩焼き、チャーハン、野菜炒め、キュウリ・大根の漬け物、煮物、鍋物、ピザ、スパゲティにも

※ボトルの中でビニール袋に入れてあります。

原材料名　米（熊本産）・麹（熊本産）・塩（兵庫、赤穂の塩）
内容量　180g
賞味期限 製造日より6ヶ月
保管方法 直射日光を避け、涼しい場所で保管。
開封後は要冷蔵（なるべく早くお召し上がり下さい）

生物ですので、クール便で発送致します。
その分、料金が追加されますが
どうぞご容赦くださいませ。