有限会社林酒造場　常圧長期貯蔵　極楽

　常圧焼酎と言えば、一昔前のアクの強い焼酎を思い出される方が多いでしょうが現代の技術で造るとこんなに美味しい米焼酎になるぞと言う証明のような球磨焼酎です。

　蔵元の説明では、「米もろみをじっくり煮てコクと旨みを十分に引き出した常圧焼酎を、3年以上熟成させた口当たりの良い焼酎。米の豊かな味わいをお楽しみください。」と、ありました。

　球磨焼酎案内人でもある店長としましては、こんな印象を持ちました。

香りは特別強い感じはしませんが、口に含むとお米の風味がいっぱいになります。まるで【ポンせんべい】を飲んでいるかのようです。肉料理よりもひともじのグルグルや辛子レンコンなどの野菜、川魚などと相性が良いようです。

水と氷で５：５で割るのも良いでしょうが、是非、暖めて小さめの杯でお試しください。米の風味と甘みが良く出ますよ。　

是非一度お試しください。

25°　720ml入り